Да Цзинь Чжэнь

Да Цзинь Чжэнь («Большие Золотые Иглы») — это красный чай, который делают из сырья (кустов) для белого чая Да Бай Ча или Да Хао Ча. Исходное сырьё предаёт особый вкус этому чаю, делая его более нежным и цветочным, чем другие аналоги из кустов, к примеру Дянь Хуна.
Да Цзинь Чжэнь состоит из крупных ворсистых почек. Он сильно отличается от известных красных почечных чаёв по типу Цзинь Я или Цзинь Ло, это совсем другой чай, хотя внешне они чем-то схожи, хотя Да Цзинь Чжень всё же более крупный и ворсистый на вид.