носит такое странное название в переводе с китайского. Легенда гласит о хитроумном старике, который назвал так свои чайные кусты, чтобы отпугнуть воришек. Есть ещё версия про чайный лист куста Да У Е («большой тёмный лист»), который похож на утиную лапу. С этого куста и собирают Я Ши Сян Вкус его сладкий и горьковатый, ягодный, цветочный, с лёгкой кислинкой. Чай с мощным тонизирующим эффектом.